Lunchmeny

​​​​​​​

v 44.

Varje dag serveras alltid en dagens pasta samt ett vegetariskt alternativ.

Måndag
Kallrökt lax- och flundraknyte med sötpotatiscréme,  citron- och salviasås, rostad kulpotatis
Kycklinglårfilé med chimichurri, smörbönor, citron, vitlök, körsbärstomater, Grana Padano, friterad potatis
 
Tisdag
Halstrad torskrygg med brynt smör, räkor, ägg, småpotatis
Kantarellrisotto med lammkorv, bacon, persilja
 
Onsdag
Fiskgryta med skaldjurssås, dill, morötter, gräddfil, kokt potatis
Kalvfärslimpa med champinjonsås, picklad gurka, potatispuré
 
Torsdag
Fish ´n chips av koljafilé med remouladsås, citron, pommes frites
Långbakad högrev med Bourgognesky, varmrökt sidfläsk, champinjoner, smålökar, yoghurt, kokt potatis
 
Fredag
Varm innkokt lax med romcréme, picklad rödlök, småpotatis
Schnitzel med rödvinssky, sardell- och kaprissmör, råstekt potatis